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le blog se construit petit à petit grâce à vos visites et à vos commentaires, merci à vous et surtout n'hésitez pas !Et pour ne rien rater, la marche à suivre est là

  • Sandwich à la mozzarella filante (29/04/2011 publié dans : tartes,quiches,cakes salés )
    Je suis un peu en retard dans la rédaction de mes recettes, et je termine cette semaine avec une recette très simple et très rapide à rédiger, mais ne vous y trompez pas, son succès n’est pas ...
  • Glace stracciatella …de retour de Florence (28/04/2011 publié dans : glaces )
    Il faut se faire une raison, les vacances sont bel et bien finies et la vie quotidienne a repris son cours. Mais je ne pouvais pas aller au pays des pâtes, des pizzas et des glaces sans mes ...
  • Salade de pommes de terre tièdes et harengs fumés (27/04/2011 publié dans : riz pâtes etc... )
    Une salade que ma maman nous faisait autrefois et que je ne pense pas assez souvent à mettre au menu. Je crois même que c’est peut être la première, ou la seconde fois maximum, que j’en faisais à ...
  • Pudding avec les restes du croque-cake (26/04/2011 publié dans : gâteaux )
    Je vous avais dit hier de ne pas jeter les croûtes de pain de mie, et alors on en fait quoi ? Et bien on en fait un pudding pardi !! Quoi ? -des restes de pain -20cl de crème liquide (ou même du ...
  • Le croque-cake, ça y est moi nous aussi nous l’avons testé ! (25/04/2011 publié dans : tartes,quiches,cakes salés )
    Et mes amis ! Quel succès il a eu ! Cette recette tourne déjà depuis quelques temps sur les blogs et j’ai presque eu du mal à retrouvé son auteure d’origine, mais j’ai bien cherché et c’est ...
  • Cake cerises /chocolat blanc (24/04/2011 publié dans : cakes, muffins,cupcakes ... )
    Elle est là, la voilà, la ronde tant attendue ! Il faut bien admettre qu’il y a de plus en plus de monde et que ça ne va pas être facile de faire le tour de tous les blogs aujourd’hui, parce que ...
  • Semoule au chocolat (22/04/2011 publié dans : mousses, entremets, bavarois )
    Allez, une petite recette archi simple pour terminer cette semaine spéciale chocolat parce qu’avec tout ça, bien sûr, vous n’avez pas eu le temps en plus de faire de bons gâteaux à la famille ! ...
  • L’œuf de Pâques aux smarties … (21/04/2011 publié dans : mignardises et gourmandises )
    …de maman Câline ! Quand je l’ai vu là, cet œuf j’ai tout de suite craqué ! J’ai immédiatement eu envie d’en faire moi aussi et cette année la maîtresse de Praline-noisette a eu un bel œuf, non ? ...
  • Chocolat blanc, fruits secs et tonka (20/04/2011 publié dans : mignardises et gourmandises )
    Nous continuons notre série sur les chocolats maisons . Allez, sans blabla aujourd’hui, ils sont si bons ces chocolats qu’ils devraient même réconcilier les réfractaires au chocolat blanc, à ...
  • Chocolats Bounty (19/04/2011 publié dans : mignardises et gourmandises )
    Allez, cette semaine on va se faire une petite série spéciale chocolat, non parce que c’est quand même Pâques dans quelques jours et que j’aime bien faire quelques chocolats pour offrir moi ! Et ...
  • Barbapapa Nantais ! (18/04/2011 publié dans : cakes, muffins,cupcakes ... )
    Ben oui !! Comment ça vous ne saviez pas !! Ben si c’est archi connu, les Barbapapa sont de Nantes !! Meuh non !!! C’est juste que c’est un gâteau Nantais en forme de Barbapapa ! Et oui, nous ne ...
  • Pizza roulée comme un chinois (17/04/2011 publié dans : pains,brioches, boulange )
    Aujourd’hui je voulais vous parler d’une idée géniale. Et je peux d’autant plus le dire que ce n’est pas du tout la mienne ! Cette recette vient du blog « A table c’est prêt », j’ai croisé sa ...
  • Myrtilles et crème de citron en verrine (15/04/2011 publié dans : verrines sucrées )
    Et oui, encore une recette de Mercotte ! Cette verrine faisait partie du trio de dessert servi à mes invités, avec la mousse au chocolat cht’i et le cœur mousse de framboise. E voulais donc une ...
  • Œuf cocotte au riz (14/04/2011 publié dans : oeufs )
    Voilà typiquement le genre de recette que je peux faire un soir avec un frigo archi vide ! J’avais fait pour le midi du riz trois grains et il m’en restait un peu mais pas assez pour deux et ...
  • Fondant/coulant chocolat marron, déjà vu certes, mais tellement booooooooooooon (13/04/2011 publié dans : gâteaux )
    En effet ce gâteau a déjà fait plusieurs fois le tour des blogs ! Mais moi avant je n’aimais pas ça la crème de marron, mais depuis que j’ai découvert ce gâteau, j’ai changé d’avis ! Et ce gâteau ...
  • Sablés et pâte à sucre pour la fête de l’école (12/04/2011 publié dans : biscuits )
    La suite des gâteaux de la fête pour l’école donc. En réalité j’avais commencé à faire ceux là, mais il faut bien avouer que ça prend bien plus de temps de faire des formes différentes que des ...
  • Petits beurres maison pour la fête de l’école (11/04/2011 publié dans : biscuits )
    « Les enfants de l’école fêteront Carnaval le mardi 5 avril. Il y aura un spectacle le matin et nous souhaitons leur offrir un goûter l’après midi, merci aux mamans qui le souhaitent de nous ...
  • Pizzettes (10/04/2011 publié dans : apéro )
    Je vous l’avais promis pour ce dimanche, voici donc comment faire vite fait bien fait des pizzettes pour les enfants …ou pour l’apéro des grands ! Avec une sauce tomate maison mais du placard et ...
  • Tajine d’agneau aux fruits secs (08/04/2011 publié dans : viandes )
    Je sais bien qu’avec le soleil on a moins envie de plat mijoté mais cela fait un petit moment que cette recette attend sur mon PC, et je l’aime tant que je trouve dommage de ne pas la partager, et ...
  • Rôti de porc à la Kriek (07/04/2011 publié dans : viandes )
    Une recette que j’ai vue et piquée chez Confit Banane, une fidèle lectrice des douceurs de la Famille Praline. Dès que j’ai vu cette recette, j’ai eu envie de la tester et ça tombait bigrement ...
  • wowwwwww !! les pralines dans le Elle ! (06/04/2011 publié dans : bla bla bla )
    ah ben ça ! quelle ne fut pas ma surprise ce matin de voir ça : je vous fais un copié/collé mais le lien est là: ...
  • Mousse au chocolat ch’ti de Conticini (06/04/2011 publié dans : mousses, entremets, bavarois )
    Là, vous n’allez pas me croire, mais je n’avais encore jamais fait de mousse au chocolat aux petites Pralines !! Ne me regardez pas comme ça, ce n’est pas non plus comme si elles ne mangeaient que ...
  • Crème de poivron au chorizo et sa crevette grillée (05/04/2011 publié dans : apéro )
    Une entrée excellente ! J’ai repéré cette recette dans un premier temps chez Trinibad, elle présentait sa version avec une moule sur le dessus. Je voulais réaliser cette bouchée pour un dîner et ...
  • Mousse de saumon et radis (04/04/2011 publié dans : apéro )
    Une recette de Mercotte, je pense que je l’ai réalisée à la ligne sans rien changer, ben quoi ? Qui a dit que ce n’est pas possible ? Bon, ben c’est vrai, maintenant que j’y pense j’ai enlevé les ...
  • Et pour les enfants ? (03/04/2011 publié dans : trucs et astuces )
    Pas de recette aujourd’hui, je vous montre simplement une ou deux idées réalisées pour le déjeuner des enfants un dimanche. Nous avions des invités ce jour là, ils devaient arriver un peu tard et ...
  • Caramel de spéculoos au riz au lait …ou l'inverse, à vous de voir... (01/04/2011 publié dans : mignardises et gourmandises )
    Si comme moi vous êtes fan de caramel au beurre salé et si comme moi vous êtes fan de spéculoos, alors comme moi vous allez craquer sur cette recette ! Un vrai caramel, au bon goût de spéculoos, à ...

 

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