le blog se construit petit à petit grâce à vos visites et à vos commentaires,
merci à vous et surtout n'hésitez pas !Et pour ne rien rater, la marche à suivre est là
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Tarte aux fraises à la crème de pistache
(31/05/2011
publié dans : tartes sucrées
)
Quand nous sommes rentrées de la cueillette avec un énorme panier de fraises, il m’a pris une subite envie de pâtisser à tout va. J’ai longuement hésité entre faire une tarte et faire un fraisier ... -
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Soupe de fraises au basilic et sa tuile au thym
(30/05/2011
publié dans : fruits
)
Un dessert frais, léger et super facile à faire et qui en plus est plutôt chic, non ? Alors cette semaine je vous propose une semaine spécial fraises ! On est en plein dans la saison, qui ne dure ... -
Les gougères au parmesan pour le jeu interblog
(29/05/2011
publié dans : apéro
)
Bonjour bonjour, nous sommes dimanche et c’est la fête des mères ! Quoi ? Non ?ben si !! ahhh !! Non, ce n’est pas pour ça que je suis là !! Mais oui c’est vrai c’est le jour de la ronde et de la ... -
Tartelette tomate chèvre et sa glace à la moutarde
(27/05/2011
publié dans : tartes,quiches,cakes salés
)
Oui, alors là j’en entends qui se demande si je suis devenue folle (bien que ceux qui me connaissent SAVENT que je suis née folle) ou s’ils ont mal lu ! QUOI ???? De la glace à la moutarde !!!! ... -
Tarte aux kiwis
(26/05/2011
publié dans : tartes sucrées
)
A la maison, il faut bien l’avouer nous ne sommes pas trop kiwi. Enfin, si nous aimons ça, mais en tant que fruit nature, mais cuisiné …comment dire, pour le moment nous n’avons encore jamais eu ... -
Tarte frangipane aux prunes de Jamie Oliver…
(25/05/2011
publié dans : tartes sucrées
)
… qui pourrait tuer un diabétique ! Cette tarte en fait je l’ai trouvé il y a bien longtemps chez Flou. Moi j’adore la frangipane, non mais vraiment, j’en suis limite dingue, alors cette tarte ... -
Vodka carambar
(24/05/2011
publié dans : apéro
)
Une fois n’est pas coutume, voici une recette de boisson ! J’ai vu cette recette chez Beau à la bouche en période de fête de Noël et vous savez que moi quand je vois Carambar, tout de suite mon ... -
Omelette tomate et chorizo
(23/05/2011
publié dans : oeufs
)
Voici un plat rapide, simple et savoureux inspiré d’une recette de Jamie Oliver dans son livre « version originale » Moi les œufs j’adore ça à toutes les sauces de toute façon, alors forcément, ... -
Découverte
(22/05/2011
publié dans : bla bla bla
)
Aujourd’hui pas de recette. Mais je voulais remercier Camille une fidèle lectriceet testeuse de mes recettes pour m’avoir décernée le Ah ah ah ! Info de dernière minute, on me souffle dans ... -
Pâtes aux sardines
(20/05/2011
publié dans : riz pâtes etc...
)
Ben quoi ? Non, je ne fais pas grève ! Mais ça ne m’empêche pas le samedi midi d’avoir rarement le temps et l’envie de me mettre aux fourneaux avec des petits plats super compliqués. Moi le samedi ... -
Daurade tomates et poivrons
(19/05/2011
publié dans : poissons, fruits de mer & autres
)
Voici une recette que j’ai immédiatement repérée dans le nouveau magazine Zeste. J’ai comme souvent, un peu tardée à la faire car je ne suis pas du genre à faire mes courses en fonction des ... -
Ah les fraises et les framboises ….et les tartelettes avec du mascarpone dedans !
(18/05/2011
publié dans : tartes sucrées
)
Un mercredi bien chargé, deux Pralinettes à régaler et à récompenser pour avoir été bien sages lors de cette journée marathon et une vraie grosse envie de fraises, il n’en a pas fallut plus pour ... -
Petits légumes du printemps comme chez Alain Ducasse
(17/05/2011
publié dans : légumes et accompagnements
)
Voici une des recettes vu lors du cours de cuisine à l’école d’Alain Ducasse que j’ai refaite à la maison le week end de Pâques. Lors du cours ces petits pois accompagnés un pigeon, mais pas de ... -
Brioche aux fruits crumbeuliser ? Tarte briochée ?
(16/05/2011
publié dans : tartes sucrées
)
Vous l’aurez compris pas facile de définir ce dessert, mais une chose est sûre, le résultat lui c’est juste « Mumm …. » C’est une recette que j’avais noté sur un carnet en regardant cuisine Tv il ... -
Cakes balls, moi aussi j’ai cédé à la tentation !
(13/05/2011
publié dans : mignardises et gourmandises
)
Ah ah !! Vous vous doutiez bien que mon cake de hier allait finir en beauté !! Depuis le temps que je les vois partout ces cakes-balls, il fallait bien que je teste !! Autant je n’ai guère été ... -
Cake au chocolat de chez Valhrona
(12/05/2011
publié dans : cakes, muffins,cupcakes ...
)
Je ne suis pas super fan des cakes au chocolat. Non, en réalité, ça n’est pas vraiment ça. J’aime tellement mieux les autres cakes ou les autres gâteaux au chocolat, que du coup le cake au ... -
Gnocchis à la romaine
(11/05/2011
publié dans : riz pâtes etc...
)
Une recette de Luana Belmondo que je n’ai pas vu sur cuisine tv car je n’ai plus cuisine tv je vous rappelle à mon grand désespoir bouh……mais que j’ai quand même repéré sur leur site, parce que je ... -
Muffins anglais
(10/05/2011
publié dans : pains,brioches, boulange
)
Allez, on va changer un peu et quitter l’Italie pour l’Angleterre le temps d’une recette, surtout que c'est la fête du pain cette semaine, et que je me dois de lui faire honneur, moi qui fait mon ... -
Variation autour de l’asperge et œuf mollet …l’école de cuisine Alain Ducasse
(09/05/2011
publié dans : légumes et accompagnements
)
Ceux qui me suivent au quotidien savent que je suis allée il y a peu, pendant les vacances pour être précise, à un cours de cuisine sur la grande cuisine d’Alain Ducasse, à l’école de cuisine ... -
Merci, c’est vraiment gentil !!
(08/05/2011
publié dans : bla bla bla
)
J’ai eu cette semaine le plaisir de voir deux gentilles blogueuses penser à moi et me décerner le Il s’agit de Hyyah du blog « la vie se mange » et de Ambroisie du blog du même nom. Il me faut ... -
Les éclairs au chocolat …de mes rêves !!
(06/05/2011
publié dans : gâteaux
)
Lorsque j’étais étudiante, j’habitais Bordeaux. Et à côté de là où j’habitais il y avait une très bonne boulangerie/pâtisserie. Mais quand je dis très bonne, je veux dire vraiment excellente et ... -
Cordon bleu ? Non ! Cordon orange !
(05/05/2011
publié dans : viandes
)
Inutile de vous dire que comme tous les enfants, les Pralinettes sont accrocs au cordon bleu ! Enfin, je dis les Pralinettes parce que je n’en achète qu’une fois par mois et seulement chacune le ... -
Cookies aux smarties
(04/05/2011
publié dans : biscuits
)
Aujourd’hui c’est mercredi et c’est le jour des enfants. Et je voudrais vous parler de cette recette que j’ai réalisée avec l’aide de ma petite Praline de 3 ans. Je propose cette recette spéciale ... -
Ratatouille confite au four
(03/05/2011
publié dans : légumes et accompagnements
)
Voilà un grand classique la ratatouille ! Comme tout le monde nous en mangeons vraiment beaucoup l’été à la maison. Moi c’est un plat que j’aime un peu à toutes les sauces, chaud, froid, avec des ... -
Des pizzas presque comme là bas !
(02/05/2011
publié dans : tartes,quiches,cakes salés
)
Oui, je sais bien que je vous soûle un peu avec mes recettes italiennes, oui mais bon, en même temps je ne peux quand même publier que des recettes que j’ai vraiment réaliser et je dois avouer ... -
Petites cuillère au chocolat pour le café
(01/05/2011
publié dans : mignardises et gourmandises
)
C’est le premier mai et c’est la fête du travail, donc je ne bosse pas et je ne vous fait même pas l’affront de vous donner la recette, on va faire au minima ! Quoi ? -du chocolat fondu -des ...
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- : les douceurs de la famille Praline
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- : surtout des choses sucrées , mais aussi du pain et des brioches mais pas que
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