750 grammes
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  • La Pâtisserie des rêves (31/10/2010)
    Certains ignorent peut être encore que c’est le nom de la pâtisserie de Philippe Conticini rue du Bac. J’ai profité de cette semaine sans enfants (Dieu que c’est bon ! merci maman, merci papa) pour y faire une sortie commando avec ma copine Drifa. Nous...
  • Raviolis maison crevette/st jacques sauce au citron (29/10/2010)
    J’ai acheté cet été sur eBay un ustensile Tupperware pour faire des raviolis frais. Mais comme je n’ai pas de laminoir, je dois avouer que je ne m’y suis pas encore collée me disant qu’au rouleau ça ne serait quand même pas au top. Le laminoir ça fait...
  • spéculoos (28/10/2010)
    Je ne vous parle même plus de ma passion pour les spéculoos, vous savez tous, ou presque ! Des recettes de spéculoos j’en ai testé un certains nombres pour ne pas dire un nombre certain. Celle-ci est la dernière en date, et en plus pour le moment je n’en...
  • Crevettes et encornets à l’asiatique en 5 minutes top chrono (27/10/2010)
    Le midi c’est toujours la course et je dois bien admettre que soit je n’ai pas le temps de manger et je mange tout et n’importe quoi vers 17h, soit je mange vite fait n’importe quoi et je dévore tout et n’importe quoi vers 17h ! J’ai donc décidé de faire...
  • Les cookies (ch’ti ?) qui déchirent leur race ! (26/10/2010)
    Oui, je sais je vous au habitué à un peu plus de class niveau vocabulaire, mais là, je ne voyais pas comment faire passer au mieux le message ! Ces cookies ont une petite histoire à tiroirs. Il se trouve que la petite copine de classe de Praline-noisette...
  • Courge spaghetti à la viande, enfin un peu … (25/10/2010)
    Cette courge ça fait un moment que je lui tourne autour mais à chaque fois que j’ai voulu la faire, j’ai eu un souci, soit je n’avais plus le temps de la cuire, soit je n’avais plus de viande hachée, soit ….enfin bon, ça a pris plus de temps que prévu...
  • Jeu interblog n° 10 : Les croquettes de la mer à la Ricotta de Mamouzette (24/10/2010)
    Et c’est parti pour la ronde… Et oui, déjà !! Que le temps est passé vite entre la ronde n°9 et la ronde n° 10 ! Mais ce sont les vacances, alors ouf ! Le jeu est toujours organisé par le site Plaisirs Gourmands et magnifiquement orchestré par Melle Banane...
  • Torta Caprese d’Alba Pezone pour les 5 ans de Praline Noisette (22/10/2010)
    Comme vous pouvez le voir nous avons j’ai fait 2 gâteaux pour les 5 ans de ma choupette (et encore, il y en aura encore 2 autres pour l’école !), un au citron pour le soir même en famille, et un au chocolat pour le lendemain avec les cousins, cousines....
  • Figues et chèvre : 2 versions, une tartine crue et un croustillant chaud (21/10/2010)
    Je rêvais de figues depuis presque 2 semaines et j’ai fini par craquer et en acheter. J’avais très envie de les manger en version salée. Et je me suis donc lancée dans une recette chaude, avec cuisson, mais comme je n’en pouvais plus de rêver sur ces...
  • Un poulet pas comme les autres : farce couscous et fruits secs (20/10/2010)
    La photo du couscous là, ce n’est pas l’accompagnement du poulet, c’est sa farce ! J’ai trouvé l’idée vraiment originale et intrigante, alors si en plus c’est Jamie Oliver qui me conseille de la tenter, ben je fonce ! Le poulet est très parfumé, avec...