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17 juin 2013 1 17 /06 /juin /2013 07:50

Rendez-vous sur Hellocoton !

 

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Si vous êtes comme moi, vous cherchez de quoi faire à dîner rapidement, bon, et à peu près sain à vos enfants.

Chez nous, ces brochettes ont un franc succès à chaque fois !

C’est bon, ludique, rapide et plutôt sain si ce n’est pas tous les soirs et si comme chez nous on fait attention au sel en règle générale, ce qui fait que même si c’est un peu plus salé de temps en temps, ce n’est pas trop grave.

Ceci dit vous pouvez aussi faire votre sauce yakitori vous-même et ainsi réduire la teneur en sauce soja peut être …

Enfin, bon, moi je trouve ça très rapide à faire, le plus long c’est encore de cuire le riz, c’est dire !!

http://farm6.staticflickr.com/5465/9063779529_a82eb3c249_c.jpg 

Quoi ?

-2 escalopes de poulet

-4Cs de sauce yakitori du commerce

-1Cs d’huile

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Comment ?

Couper le poulet en cubes à peu près égaux et faire de petites brochettes avec 3 ou 4 morceaux de poulet. Bien sûr pour des adultes vous pouvez faire des brochettes plus grandes.

Faire chauffer l’huile dans une poêle et poser les brochettes dedans quand c’est chaud.

Cuire quelques minutes puis retourner les brochettes.

A ce moment-là, avec un pinceau, badigeonner de sauce yakitori.

Retourner les brochettes et badigeonner de l’autre côté donc.

Renouveler l’opération 2 ou 3 fois jusqu’à ce que le poulet soit cuit et que la sauce caramélise autour.

Servir aussitôt avec un peu de riz assaisonné d’un peu de vinaigre de riz.

Tout le monde adore chez nous !!

 

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Published by nanie - dans viandes
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commentaires

voyance par mail gratuite 25/07/2016 11:47

Votre travail m’a beaucoup surpris car ça fait longtemps que je n’ai pas trouvé comme ce magnifique partage.

archery equipment for beginners 10/09/2014 10:58

Skewer chicken yakitori is a perfect dish for the dinner. It can be prepared easily and do not contain any artificial ingredients or flavors. It can be served along with the white rice. I will try to prepare this dish with the help of my mother.

Marie Laure 11/01/2014 20:12

Fait ce soir , très bon , un régal a refaire , merci pour la recette .

sophiefromthetrain 18/06/2013 09:38

Vite noter sur la liste des courses de racheter de la sauce Yakitori ;)

les-voyages-de-gridelle 17/06/2013 19:54

simple et bon!

Julia T 17/06/2013 15:28

Que c'est appétissant! J'adore! Rapide et délicieux, un mariage fait pour me plaire! Bise!

Lolotte 17/06/2013 11:11

Miam j'adore ça c'est si bon

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