Cakes balls, moi aussi j’ai cédé à la tentation !

13 mai 2011 5 13 /05 /mai /2011 04:32

Ah ah !! Vous vous doutiez bien que mon cake de hier allait finir en beauté !!

Depuis le temps que je les vois partout ces cakes-balls, il fallait bien que je teste !!

Autant je n’ai guère été emportée par la mode des verrines (un peu, mais si peu dans le fond…), pas du tout cédée à la mode des cupcakes (que je trouve très beaux et très ludiques, mais …pas très bons, et ça pour moi ça reste essentiel que ce soit bon !), mais ces petites boules au chocolat, elles me font de l’œil depuis un bon bout de temps et j’en suis au moins au 3è gros pot de Nutella que j’achète pour en faire ….et qui disparaît avant que je ne sois passée à l’action !

Je parlais justement de ça avec monsieur Pralin un matin qu’il tartinait les tartines des pralinettes et je me suis dit : STOP !!

Cessons d’en parler et d’en rêver et passons à l’action avant que ce pot ci soit terminé !

Et c’est ce que j’ai fait le jour même !

Et My God !!!! Je me demande pourquoi j’ai attendu aussi longtemps !! C’est très joli, très amusant, et très bon !

Quoi ?

-la moitié du cake ici (ou un autre gâteau au chocolat !)

-1 grosse Cs de Nutella

-1 Cs de crème épaisse (la prochaine fois je la supprime et ajoute une seconde Cs de Nutella plutôt !)

-150g (+/-) de chocolat pour l’enrobage (noir, lait, blanc…à vous de choisir)

-des billes de sucre, pralin, …ce que vous voulez pour le décor qui reste facultatif

Comment ?

Mixer le gâteau au chocolat.

Le verser dans un saladier et ajouter le Nutella et la crème.

Mélanger avec une spatule en bois, puis avec vos mains pour obtenir une boule de pâte.

Réfrigérer une heure pour la durcir un peu.

Faire des boules en roulant des morceaux de pâtes entre vos paumes de mains.

Remettre au froid une heure (ou au congélateur 20 minutes !)

Faire fondre le chocolat.

Rouler chaque boule dans le chocolat et les poser au fur et à mesure sur une feuille de papier sulfurisé.

Décorer en parsemant du décor de votre choix et remettre au frais pour laisser prendre.

Se conserve au frigo dans une boite.

La coque en chocolat croque sous la dent et l’intérieur est si … et tellement ….que vous ….n’avez qu’une envie : recommencer !!

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Published by nanie - dans mignardises et gourmandises
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commentaires

ema 22/01/2012 10:10

Hummmm!! ça à l'air très bon et simple à réaliser.

Karine 21/07/2011 16:45

La prochaine fois que je refait le cake, je garde une partie et je tente les cakes balls.

Laeti 23/06/2011 12:50

Je n'ai pas encore succombé ! mais ça à l'air extra :)

Laurence 17/05/2011 09:43

Mystère, sur ma boîte mail, ton article est arrivé en même temps que les petits légumes alors qu'il est daté de vendredi. Bon, le principal, c'est que je l'aie...C'est une tuerie, ces petites
balles, non? J'en salive Nanie, c'est pas bien..

Daphné 17/05/2011 09:14

OOooh ! Mais où est-ce que tu as trouvé des bâtons de suceeeeettes ???
Même pas juste ;)

nanie 17/05/2011 10:06

http://www.cook-shop.fr/et-aussi/21-batons-a-sucette.html

mais je ne sais pas si ça marche pour envoyer chez toi ...

au pire la prochaine fois si tu veux, j'en commande et je te les envoies si tu trouves pas !

Daphné 17/05/2011 06:31

Ah oui je vois ! Ça devrait être super boooon ! Moi je vais les faire en cake pops plutôt ! Avec des batons... euh pas de sucettes j'en ai pas >

nanie 17/05/2011 07:40

la prochaine fois aussi je fais en cake pops, là je n'avais pas le temps et en plus j'en ai des batons de sucette

Daphné 16/05/2011 11:09

Mmmmh, je crois que moi aussi je ne vais pas tarder à céder ! ;)
j'avais envie de faire quelque chose d'assez extravagant, avec un interieur arc-en-ciel, des trucs comme ça ! x)
Ne me demande pas comment je vais faire ! ^^'... Quoique... j'ai déjà ma petite idée ! Maintenant il va falloir que je ruse niveau goût parce que le colorant pétard, ça donne pas très très envie !
x)

nanie 16/05/2011 11:13

moi la prochaine fois je veux mettre une noisette caramélisée au centre ! comme un rocher, tu vois ?

Cathy de "La Cuisine de Carhy" 16/05/2011 08:42

super bonne idée cette recette, que je vais m'empresser de refaire
bonne journée

nanie 16/05/2011 11:16

et ce n'est pas moi qui vais t'eb empêcher !! ^^

bonnes gourmandises et tiens moi au courant !

bon lundi !

Calisse 15/05/2011 09:47

Moi aussi je suis comme toi, je n'ai absolument pas adhéré au cupcakes mais à ces petites choses là, je craque volontiers... bravo c très beau...
cath

nanie 16/05/2011 11:18

je suis aussi assez tiède sur les woopies mais là je savais que ça allait beaucoup me plaire !!^^

bonne semaine

Méli 14/05/2011 20:56

Ils sont superbes!

29999 14/05/2011 14:07

C'est très tentant ! Miam ... Bisous et bon week-end !

le gars astronomique 13/05/2011 23:28

Bonjour, je suis l'espèce d'infâme usurpateur qu'y a squatté le blog de Chouya, rassures-toi, je ne viens pô pour celà ! ! ! . . .
Par le biais de ton comm je viens découvrir ton blog et "Oh horrer", ça commence par 2 recettes à base de chocolat", j'aime pô trô le chocolat.
J'ai vu par la suite d'autres recettes, dont une de grand chef, chapeau bas.
Si mon article t'as fait sourire chez la blonde en poudre, j'ai crée un tag "Humour" sur le nouveau blog que je suis en train de réaliser.
Le trasfère des anciennes recettes prends du temps, mais je désespère pô reprendre une activité normale courant juin.
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

nanie 14/05/2011 12:08

tu es sur un blog de fille qui a, qui plus est, elle même deux filles, alors difficile de ne pas trouver du chocolat !!^^

J'ai hâte de voir ton nouveau blog et sache que ça ne me fait pas peur de te voir squatter si besoin chez moi, d'ailleurs sache que le samedi est une place toujours vide ici et que si ça
t'interesse, c'est avec plaisir que je te laisserais t'y installer en attendant que tout rentre dans l'ordre chez toi !

J'ai beaucoup aimé l'idée du partage et de te recevoir comme on reçoit un invité ou comme un échange de maison.

Donc, si besoin, tu peux venir toquer ici !

bon week end

Magalie 13/05/2011 18:09

Tu as très bien résumé ces petites gourmandises qui sont Tellement... qu'on ne peut pas s'empêcher d'en manger et d'en refaire ! lol !

sophiefromthetrain 13/05/2011 10:02

Mmmmmmhhhhh !

nanie 13/05/2011 17:56

comme tu dis !!^^

sucre-sable 13/05/2011 10:00

Trop mignons tes petits cake balls, bravo, biz

Oumyval 13/05/2011 09:02

comme je te comprends, c'est troooo bon, bravo!!!

Severine 13/05/2011 08:48

Rholala terriiiibleuuuu faut que je teste moi aussi!!!
Bizzzzz ma belle Nanie

nanie 13/05/2011 09:07

je te déconseille vivement de mettre un doigt là dedans, c'est super addictif !!! je t'aurais prévenue !!^^

bises

fimère 13/05/2011 08:47

ils sont beaux et très tentants, je craque
bonne journée

nanie 13/05/2011 09:07

et moi je viens de craquer sur ta charlotte !!! moi qui n'aime pas les boudoirs, ta version ...je crois que je vais aller acheter des fraises exprès !!!!

bonne journée aussi !