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24 décembre 2010 5 24 /12 /décembre /2010 06:08

  pâte à tartiner aux carambars (32) modifié-1

Je reste dans les idées de cadeaux gourmands du dernier moment pour terminer cette semaine.

S’il vous reste encore une petite douceur à faire pour offrir à vos invités ou à vos hôtes ce soir, je vous conseille vivement un pot de cette pâte !!

Noël ça vous ramène un peu en enfance, tout comme elle !!

La recette est celle du blog « Alter Gusto ».

La purée d’amande est le seul ingrédient qui peut vous causer soucis.

Soit vous avez un magasin bio et vous trouverez sans soucis, soit vous avez des amandes et vous les mixer jusqu’à les transformer en purée (ce que j’ai fait !) soit vous oubliez cette partie et puis voilà ! Cela ne devrait que peu changer le goût et à peine plus la texture.

pâte à tartiner aux carambars (8) modifié-1 

Quoi ?

-100g de chocolat blanc

-125ml de lait

-16 carambars

-40g de purée d’amande

pâte à tartiner aux carambars (21) modifié-1 

Comment ?

Faire fondre les carambars avec le lait à feu très doux dans une casserole.

Pendant ce temps hacher le chocolat blanc au couteau.

Quand les carambars sont fondus, en  verser la moitié sur le chocolat.

Attendre 2 minutes puis mélanger à la spatule vivement pour bien mélanger.

Ajouter alors le reste des carambars et à l’aide d’un fouet électrique battre le mélange quelques minutes.

Ajouter la purée d’amandes et battre encore une ou deux minutes.

Verser dans un joli pot et garder au frais. 

 

Je vous souhaite à tous un très très joyeux Noël et que le père Noël ne vous oublie pas !!

 

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commentaires

Marie 27/11/2012 16:38

Bonjour,
Ca a l'air très appétissant, mais combien de temps peut-on la conserver ? Je veux en faire pour Noël, mais j'aimerais m'y prendre très en avance...
Merci !

nanie 27/11/2012 17:02



bonjour


je dirais environ 2 semaines mais au frigo surtout et bien fermée.


bonne soirée



Fifille 06/02/2011 14:33


Ben non du Nestlé à pâtisserie pourtant.
Mais c'était meilleur ce matin par contre


Fifille 05/02/2011 16:34


Bon fait miam miam, un peu trop de choco blanc à mon goût mais peut être qu'avec la purée d'amande l'effet est différent.
à refaire +++ qd même


nanie 05/02/2011 17:03



tu as du chocolat blanc de supermarché ??


si oui, c'est ça le "soucis" ...



Fifille 05/02/2011 11:40


Pff si j'avais bien tout lu je n'aurais pas posé cette question idiote....
Mais bon je suis blonde aussi !


nanie 05/02/2011 17:03



j'ai pas osé le dire !! MDR



Fifille 04/02/2011 20:48


j'ai les carambars, c'est bon...
Mais par quoi tu remplacerait la purée d'amande ?


nanie 04/02/2011 22:18



par rien , tu la zappes simplement !!



Véro 02/01/2011 13:42


hummmmmmmmmmm j'en trop envie ... et bravo pour les photos elles sont gourmandes à souhait !!!


nanie 02/01/2011 19:26



merci c'est très gentil !



Daphné Lemasquerier 24/12/2010 17:06


Z'oyeux Noëëëëëëël !
Qu'est ce qu'on a chaud ! ;P
Nan je rigole ! on habite dans les hauts ! :DD
Bisous et ... bon appétit ! On commence à manger nous :P


nanie 24/12/2010 17:20



ah nous c'est Noël sous la neige ...mais c'est beau !!


Joyeux Noël et n'oublie pas de faire ta valise !!


bises



yo 24/12/2010 16:25


joyeuses fêtes bien gourmandes!!!


nanie 24/12/2010 16:42



merci !! Toi aussi passe de bonnes fêtes !!



Lalalie 24/12/2010 13:04


Superbe! Joyeux Noël à toi aussi!


nanie 24/12/2010 16:41



merci beaucoup et que le père Noël trouve ta maison surtout !! lol



Mamouzette 24/12/2010 08:20


J'en connais qui vont se lécher les babines,
Joyeux Noël, gros bisous, Mamouzette


nanie 24/12/2010 09:42



Joyeux Noël à toi aussi !!!


bises



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