750 grammes
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1 décembre 2010 3 01 /12 /décembre /2010 05:34

pot choco chaud (44) modifié-1 

ou le mi-cuit version Nigella !

Cette recette nous l’avons vu avec Praline-Amande un matin avant le déjeuner, et elle était si facile, si rapide et si gourmande qu’elle a été immédiatement programmée pour le goûter au retour de l’école.

Et comme c’était le vendredi du pont du 11 novembre, Monsieur Pralin est rentré assez tôt ce jour là pour que nous nous retrouvions tous les quatre autour de la table du goûter.

Praline-Amande était si pressée de manger le sien qu’elle s’est brûlée la langue et Praline-Noisette a demandé que j’en fasse tout de suite d’autres car elle en mangerait volontiers un second.

Je pense que cette recette est si rapide à faire, qu’elle va souvent trouver sa place chez nous !

pot choco chaud (55) modifié-1

Quoi ?

-125g de chocolat noir

-125g de beurre

-2 œufs

-150g de sucre (moins si vous utilisez un chocolat moins amer)

-3 Cs de farine

   pot choco chaud (54) modifié-1

Comment ?

Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat.

Mélanger le sucre et les œufs, ajouter la farine.

Ajouter alors le mélange beurre/chocolat fondus, mélanger.

Verser dans 4 ramequins préalablement beurré.

Vous pouvez à ce stade soit faire cuire immédiatement 20 minutes à 200° et servir aussitôt, soit les conserver au frigo en attendant la fin du repas et les faire cuire au dernier moment.

Il faudra peut être ajouter une minute de cuisson, mais vous verrez que c’est cuit quand le dessus sera craquelé.

pot choco chaud (24) modifié-1

 

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commentaires

L
<br /> Jpeux en avoir un?!?!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> avec plaisir, mais là.....on n'en a plus !! lol<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> je vais essayer cette recette, ça m'a l'air exellent<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> tiens nous au courant !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Je ne sais pas non plus. Je réessayerai<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> bon, mais change de pot alors !! MDR<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> demain, j'essaye...<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Zaz !! mais c'est ton premier comm ici, non ??<br /> <br /> <br /> en tout cas tu me dis si petite fleur de printemps a pu attendre pour ne pas se brûler, ici ça a été dur de patienter avec les pralines !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Même pas. Je ne sais pas si ce sont mes pots. Mais ils étaient "bulleux" et le goût bof. bof :(<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> ben là....je suis intriguée car franchement je vois pas ce qui a pu se passer !<br /> <br /> <br /> parce que crois moi ici le goût était plus genre reviens-y que bof bof !! lol<br /> <br /> <br /> on s'est même brûlé tant le temps d'attente était trooop long !! lol<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Tentée moi aussi j'ai testé. Et cela a été un vrai plantage!! Pourtant simple à faire!Trop de neige peut-être ici!!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> ben t'as raté quoi ????<br /> <br /> <br /> trop cuit ?<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> hum la bonne idée gourmande au choco comme ca moi je suis fan<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> comme je te comprend !!lol<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> En effet, très rapide et ...rapidement englouti..;<br /> MIAM, très réconfortant en ces après midis de glace.....<br /> Très bonne soirée!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> ahhhhhh !!! je savais que pour un mercredi de froid c'est ce qu'il fallait !!<br /> <br /> <br /> trop contente que tu aies (déjà) testé !!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée à toi !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hmm un pot choco chaud comme ça je veux bien moi :p<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> tu sais ce qu'il te reste à faire ! allez, hop , en cuisine ! lol<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Huuuummmm, trop trop bon!!! ^^<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> ahhhhhhhhh !!! faut que j'en refasse !!! lol<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Ouahou la tuerie !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> c'est vrai !!!<br /> <br /> <br /> je crois que je vais retourner en faire là !!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> Seriez vous une famille de gourmand? Enfin je demande ça par hasard hein! Rien a voir avec cette petite tuerie au chocolat que tu publies là! ;-)<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> je vois pas de quoi tu parles .....<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Ah, là, j'en connais au moins 3 (heu... 4 avec moi...) à qui ça va plaire ça ! Vu les ingrédients, ça va nous entretenir le gras... c'est ce qu'il faut en ce moment pour lutter contre le froid !!!<br /> Je teste !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> surtout que nous il neige .... mdr<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Oh là là j'en veux !!!! C'est super pour se remonter le moral !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> c'est bon pour le moral et bon contre le froid !! fonce !! lol<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Oh ce qu'ils ont l'air bons ces petits pots , je comprend que l'on t'en ai demandé des autres tout de suite !<br /> <br /> *<br /> <br /> **<br /> <br /> *** Belle journée et à bientot !<br /> <br /> <br />
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