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20 août 2011 6 20 /08 /août /2011 04:56

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

 

Cette recette est née d’un reste de quelques fonds de tartelette.

Une idée toute simple mais avec une jolie présentation qui change un peu de l’ordinaire.

Quoi ?

-Un fond de tartelette par personne cuit à blanc

-1 tomate par personne

-1 œuf par personne

-un peu de moutarde

-un peu de crème

-sel, poivre

Comment ?

Etaler dans chaque fond de pâte précuite un peu de moutarde.

Creuser les tomates et couper légèrement le fond pour leur donner une assise bien stable.

Les poser dans chaque tartelette, saler et poivrer l’intérieur et casser un petit œuf dans chaque tomate.

Mettre un tout petit peu de crème sur chaque œuf et passer au four à 180° pour une dizaine de minutes (ou un peu plus selon la taille de vos tomates et œufs, mais surveillez et au besoin ajouter un peu de temps)

Et voilà une idée toute bête, mais admettez que c’est joli non ?!

Rendez-vous sur Hellocoton !

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commentaires

Le chant des cerises 22/08/2011 18:28


^ça c'est vrai que c tout beau... J'ai vu ça l'oeuf cocotte dans la tomate chez doudoute, et j'avais trouvé ça rigolo et la en tartelette, c encore plus mimi


melayers evelyne 20/08/2011 21:51


tres beau et pas de petite cocotte à lavé hihi!!! superbe idée bizzzz


nanie 21/08/2011 12:05



exactement !! ^^


bon dimanche !



29999 20/08/2011 21:00


Merci pour le partage ! Bisous !


la gourmande 20/08/2011 09:53


humm c'est très appétissant miammmmm
bisous


Laurence 20/08/2011 08:39


Très joli et appétissant !


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