Tartelettes aux pommes et au st Nectaire avec des graines de cumin dans la pâte

 

Voilà un plat idéal pour un dîner en famille car tout le monde aime, et tout aussi parfait pour un déjeuner rapide, sain et équilibré en solo pour peu que vous l’accompagniez d’une salade.

Quoi ?

-une pâte brisée maison dans laquelle vous ajoutez un peu de graines de cumin

-des pommes

-du st Nectaire

-sel, poivre

 

Comment ?

Installer bien confortablement la pâte brisée au cumin dans les moules à tartelettes.

Peler et enlever le cœur des pommes.

Les couper en petits morceaux et les déposer tout simplement sur la pâte.

Saler un peu et poivrer un peu plus, le fromage est déjà salé, donc soyeux parcimonieux avec la salière.

Couper des tranches de St Nectaire, enlever la croûte (ou pas, j’ai fait les deux versions, c’est plus joli sans en fait) et les déposer sur les pommes.

Enfourner à 180° pour 20 minutes environ.

Déguster chaud, avec une bonne salade d’endives à l’huile de noix pour moi : un vrai délice !

Comments

[Le chant des cerises]

J'aime J'adore! Au mois de Juin j'avais fait une tarte qui lui ressemblait avec des endives et des pommes et du munster cumin... Un pur petit délice original! Donc là tu ne fais que me conforter
dans cette délicieuse association!

[babou]

Terriblement alléchantes ces tartelettes!

[melayers.evelyne]

Bonjour super dessert bien alléchant j'en prendrai bien un peu bisous

[les-voyages-de-gridelle]

les graines de cumin dans la^pâte c'est une très bonne idée

[nanie]

je suis archi fan des graines de cumin !!^^

[AurélieW]

tes tartelettes me font bien envie, elles ont l'air savoureuses

[clemence]

ah la la elle me plaît beaucoup cette tartelette !!

[LadyMilonguera]

Une bien jolie tartelette !

[29999]

Beau et sûrement exquis ! C’est top ! Bisous !