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le blog se construit petit à petit grâce à vos visites et à vos commentaires, merci à vous et surtout n'hésitez pas !Et pour ne rien rater, la marche à suivre est

  • gâteau mercerie: test gâteau pâte à sucre au chocolat (17/05/2013 publié dans : Gâteaux pâte à sucre )
    Test ? Oui, souvenez-vous, nous sommes restés à la sortie de l’atelier PAS de Livy avec mon faux gâteau pour m’entrainer pour un baptême. Sauf qu’après ça, il me fallait quand même un minimum ...
  • Tatin d’échalotes (14/05/2013 publié dans : tartes,quiches,cakes salés )
    Ça fait très très longtemps que je voulais faire une tatin d’échalotes, parce que j’adore les échalotes, ce petit goût tout doux et sucré, je trouve que c’est vraiment très fin. Mais je me doutais ...
  • Tarte thon tomates au philadelphia (08/05/2013 publié dans : tartes,quiches,cakes salés )
    Mes grandes sont en vacances quelque part à Gérardmer avec mes parents, nous voilà donc en trio avec notre jolie praline-rose, du coup, nous allons profiter aussi de quelques jours de vacances ...
  • Atelier pâte à sucre (06/05/2013 publié dans : Gâteaux pâte à sucre )
    Voilà, maintenant je peux vous en parler !! Au mois de mars, je suis allée assister à un atelier pâte à sucre autour de la pièce montée avec Livy, du célébrissime blog « La lettre gourmande », ...
  • Cheese cake sans cuisson, même qu’il m’a convaincue ! (01/05/2013 publié dans : mousses, entremets, bavarois )
    Vous connaissez ma très grande passion pour THE cheese cake New-yorkais, du coup j’ai toujours un peu de mal avec les versions sans cuisson (et encore plus avec les versions avec cuisson mais au ...
  • Cookies aux flocons d’avoine (28/04/2013 publié dans : biscuits )
    C’est le grand jour, celui de la ronde interblog. Tout le monde connait le site, et le principe on s’inscrit, on attend le tirage au sort et 1 va choisir chez 2 qui va choisir chez 3 et ainsi de ...
  • Salade comme César (25/04/2013 publié dans : légumes et accompagnements )
    Voilà une salade improvisée un dimanche soir avec les restes du poulet rôti du midi. Bien sûr, elle s'inspire de la fameuse salade César, mais avec ce que j'avais, comme toujours ! Et avec ce beau ...
  • Cupcake à la banane et sa crème au nutella (20/04/2013 publié dans : cakes, muffins,cupcakes ... )
    Comme tout le monde, chaque fois que j’achète des bananes, ça se termine en « on en fait quoi des bananes qui restent ? », parce que pas question de jeter bien sûr parce qu’alors là, je peux vous ...
  • Tarte aux pommes classique …mais pas si que … (16/04/2013 publié dans : tartes sucrées )
    Ah ah, vous vous dîtes que la démence me guète ! Oui, bon, enfin, d’accord, mais ce n’est pas nouveau non plus ! Cette tarte, elle est toute bête, même pas besoin que je vous explique ou que je ...
  • Tresses de pain farci (10/04/2013 publié dans : pains,brioches, boulange )
    Il paraît que les beaux jours arrivent enfin …enfin, en tout cas nous l’espérons tous très fort ! Ici la pelouse a été tondue en ce dimanche ensoleillé et nous attendons avec beaucoup d’impatience ...
  • Cupcakes (05/04/2013 publié dans : cakes, muffins,cupcakes ... )
    J’ai toujours affirmé haut et fort que les cupcakes ce n’est pas trop mon truc. C’est joli, c’est vrai, mais …. Et puis, comme c’est joli, et que les enfants aiment quand c’est joli, de temps en ...
  • Les meringues pioupious de Pâques ! (01/04/2013 publié dans : mignardises et gourmandises )
    Je vous le dis tout de suite, j’ai piqué l’idée au blog fabuleux « Amuses Bouche » ! Quand j’ai vu ses macarons de pâques, j’ai été jalouse de ne pas avoir eu l’idée d’une part et de ne pas ...
  • Gaufrettes de la ronde (31/03/2013 publié dans : cakes, muffins,cupcakes ... )
    Voilà, ça y est, nous sommes à la fin du mois de Mars, avril arrive et pour le moment il y a bien une chose dont on est sûr, c’est que la tentation de se découvrir d’un fil est très très mince … ...
  • Pâtes d’inspiration indienne ! (27/03/2013 publié dans : riz pâtes etc... )
    Mais dîtes moi, ça fait un bout de temps que notre rubrique pâtes du mercredi n’a pas été alimentée !! Ah ! Mais !! On est mercredi !!! Que la vie est bien faite parfois ! J’ai justement une ...
  • Gâteaux Monster High (23/03/2013 publié dans : Gâteaux pâte à sucre )
    Vous aurez noté que cette semaine, la vie sur le blog est quelque peu au ralenti, ce qui est proportionnel à ma vie de la vraie vie qui elle a été en accéléré !^^ En effet, la semaine a été très ...
  • Jolis biscuits (15/03/2013 publié dans : Gâteaux pâte à sucre )
    C’est la fin des vacances, les Pralinettes sont rentrées au bercail, on reprend doucement le rythme pour que tout le monde soit en forme lundi matin. Les devoirs sont faits, leurs chambres ont été ...
  • Brioche perdue façon Cyril Lignac (12/03/2013 publié dans : pains,brioches, boulange )
    Je ne sais pas vous, mais moi j’aime beaucoup l’émission « La parenthèse inattendue » le mercredi soir en seconde partie de soirée. Et quand Cyril Lignac est l’invité, bien sûr il y a forcément ...
  • Atelier pâte à sucre avec les enfants (07/03/2013 publié dans : cakes, muffins,cupcakes ... )
    Une semaine, donc, consacrée aux enfants. Je vais enfin vous dévoiler ma botte secrète pour occuper les minots et ne pas voir ma maison mise à sac lors des anniversaires de mes grandes organisés à ...
  • Gaufres en toute légèreté (04/03/2013 publié dans : cakes, muffins,cupcakes ... )
    Ça y est !! Notre zone est enfin en vacances !! Ciel que c’est long cette année d’être la dernière zone à partir ! Le bon côté c’est que le soleil est enfin apparu et que du coup ça donne tout de ...
  • Tarte saumon brocolis (28/02/2013 publié dans : poissons, fruits de mer & autres )
    Chez nous, s’il y a bien un légume qui fait l’unanimité, c’est le brocoli ! Il a fallu au début convaincre monsieur Pralin que si, si, c’est très bon les brocolis, mais depuis, tout le monde ...
  • Tiramisu pomme spéculoos (24/02/2013 publié dans : mousses, entremets, bavarois )
    Dernier dimanche de février …c’est l’heure de la ronde ! Bon, d’accord, cette fois j’ai bien failli être carrément à la bourre !! Il faut dire qu’entre le tirage au sort et maintenant le temps est ...
  • Tartelettes express (18/02/2013 publié dans : tartes sucrées )
    Alors cette recette est plus une idée express pour finir les restes de pâte. C’est une recette express en attendant que la famille Praline retrouve la santé, parce que depuis 1 mois les crobes et ...
  • Aiguillettes de poulet pannées et polenta crémeuse. (12/02/2013 publié dans : viandes )
    Parfois, pour faire un bon repas qui fait faire waouh à tout le monde, il suffit de vraiment pas grand-chose, et en tout cas rien qui soit casse-tête ! Une jolie présentation fera 90% du travail, ...
  • Macarons passion ou la passion des macarons (10/02/2013 publié dans : mignardises et gourmandises )
    Bon, ben oui, elle était facile, mais en même temps, tu n’es pas là, lecteur, parce que je suis Balzac non plus, hein !! Et pis ça fait super longtemps qu’il n’y a pas eu de macarons ici. Et même ...
  • Les cookies de Rose (08/02/2013 publié dans : biscuits )
    Ahhhh !!! Des cookies !! Oui, je sais, ça faisait très longtemps !! En fait j’ai testé des recettes que je n’ai pas encore eu le temps de mettre sur le blog, mais promis, dès que j’ai rédigé les ...
  • Poulet à la citronnelle, riz gluant et chou sauté : le riz gluant (06/02/2013 publié dans : riz pâtes etc... )
    Voilà enfin la dernière recette de cette trilogie, même si ça a été un tantinet plus long que prévu pour cause de vilains virus qui trainent chez les Pralines et de de ratounes qui promettent ...
  • Chandeleur : crêpes choisies ! (01/02/2013 publié dans : les index )
    Demain c'est la chandeleur ! Allez, je vous remonte donc pour l'occasion toutes les recettes de crêpes, pancakes et tout et tout pour l'occasion ! Il y a quand même déjà quelques recettes de ...
  • Poulet à la citronnelle, riz gluant et chou chinois sauté : le chou (31/01/2013 publié dans : légumes et accompagnements )
    Donc continuons notre recette en 3 étapes et passons au chou chinois aujourd’hui, après la recette du poulet ici et le riz gluant à venir (dimanche ou lundi je pense car demain on prépare la ...
  • Poulet à la citronnelle, riz gluant et chou chinois sauté : le poulet (29/01/2013 publié dans : viandes )
    Ça fait juste une éternité que je n’ai pas rédigée de recette salée me semble-t-il !! Il faut dire que comme tous les hivers j’ai beaucoup de mal à photographier mes plats du soir, or, c’est le ...
  • Des naans, oui ! Au cheese ? Non !! Au nutella ?! OH !! OUIIIIIII !!! (27/01/2013 publié dans : pains,brioches, boulange )
    Ce mois-ci je n’ai pas loupé l’inscription à la ronde ! OUF !! Un rappel, le site et le lieu pour s’inscrire est là. Le principe : 1 pioche chez 2, 2 chez 3, 3 chez 4 etc… et tout le monde publie ...
  • Quatre quart au chocolat pour un petit cochon. En attendant … (25/01/2013 publié dans : Gâteaux pâte à sucre )
    Bon, je suis pas en très grande forme cette semaine, rien de grave, juste une vilaine grosse rhino couplée à un peu de sinusite, mais je n’ai même plus le cœur à vous raconter comment on s’occupe ...
  • Jolie coccinelle ! (21/01/2013 publié dans : Gâteaux pâte à sucre )
    Aujourd’hui ma jolie petite Amandine fête ses 5 ans ! Je lui avais promis un gâteau coccinelle pour apporter à l’école. J’ai donc tenu ma parole et ce matin elle est partie dans la neige avec son ...
  • Muffins aux cranberries fraîches, citron et pavot (15/01/2013 publié dans : cakes, muffins,cupcakes ... )
    Les canneberges fraîches, c’est quand même assez rare d’en trouver mais justement pendant les fêtes j’en ai vu chez Carrouf (où je ne vais quasi jamais et c’était quand même un sacré coup de bol ...
  • Cookies de Martha Stewart (13/01/2013 publié dans : biscuits )
    Rho la la la la !!! Mais à croire qu’avec les fêtes de fin d’année il y a eu une trêve des cookies ici !!! Bon, rattrapons ça de ce pas, parce que vous n’imaginez pas le retard que j’ai dans les ...
  • Les jolis sablés de l’hiver (10/01/2013 publié dans : biscuits )
    Alors, oui, bien sûr ces sablés étaient parfaits pour les fêtes de fin d’années, mais je vous rappelle (en est-il vraiment besoin en même temps ?) que l’hiver est loin d’être terminé, enfin, sauf ...
  • Mon tiramisu (08/01/2013 publié dans : mousses, entremets, bavarois )
    Il y a quelques temps une très vieille chère amie me prenait à partie sur facebook pour s’insurger qu’il n’y ai point de recette de tiramisu sur le blog. Je lui expliquais donc que j’avais en ...
  • La galette des reines (06/01/2013 publié dans : pains,brioches, boulange )
    Oui, et bien, il y en a marre quand même non, toujours les rois ! Chez nous, les machos n’ont pas trop lieu d’être, donc vives les reines !! Cette recette n’a rien de nouveau, vous la trouverez ...
  • La conversation des rois ! (04/01/2013 publié dans : tartes sucrées )
    Bien sûr que cette tarte a fait des émules depuis que Mercotte l’a proposée en épreuve lors de l’émission du meilleur pâtissier et bien sûr que depuis elle fleuri à tout va sur les blogs et oui, ...
  • Les macarons au foie gras pour une Bonne année 2013 très gourmandes ! (02/01/2013 publié dans : apéro )
      Bon, il faut parfois sacrifier aux traditions et c’est donc avec plaisir que je viens vous souhaiter à tous une excellente année 2013 ! Je vous souhaite que cette année soit bien moins dur ...
  • Les boulettes de viande (28/12/2012 publié dans : viandes )
    Voilà, les vacances sont là, et ce n'est quand même pas tous les jours repas de fêtes ! Voilà donc la recette deux en un de Rose ! La recette pour faire plaisir aux enfants et en plus pour les ...

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