750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • Pâte à tartiner à la pralinoise pour le jeu interblog n°12

    19 décembre 2010 ( #mignardises et gourmandises )

    Le célèbre jeu interblog, jeu mondialement connu et que les plus grands nous envient, si si, il faut dire ce qui est ! Donc, disais-je, le jeu interblog fête ce moi ci son premier anniversaire et souffle sa première bougie ! Je ne pouvais que faire honneur...

  • Tarte thon artichauts

    20 janvier 2011 ( #tartes -quiches -cakes salés )

    Typiquement une tarte du placard un vendredi soir, le frigo quasi vide, le froid qui nous paralyse et nous donne juste envie de se jeter au plus vite sous la couette, mais quand même une famille à nourrir…ça vous arrive à vous aussi ? Et bien ces jours...

  • Cookies du ministre

    05 janvier 2011 ( #biscuits )

    Figurez vous que j’ai une amie, oui enfin, non j’en ai plusieurs, je vous rassure ! Mais j’en ai une qui est l’assistante d’un homme politique dont je vais taire le nom ici bien sûr, qui a été ministre il y a peu. Et cette recette de cookies me vient...

  • Entremet citron/praliné

    27 décembre 2010 ( #mousses - entremets - bavarois )

    J'ai décidé de consacrer cette semaine aux recettes de notre menu de Noël qui pourra vous inspirer pour le soir du 31….ou n’importe quel autre jour d’ailleurs !! Ce blog n’a que quelques mois et bien sûr du coup il n’est pas très riche en menu de fêtes,...

  • Queues de langouste grillées à la vanille

    28 décembre 2010 ( #poissons - fruits de mer & autres )

    Voici typiquement le genre de plat que nous adorons nous offrir avec Monsieur Pralin pour les fêtes de fin d’année ! Mais si on peut parfaitement se faire plaisir à deux ou à quatre, il nous serait financièrement absolument impossible de les mettre au...

  • Blinis (presque) classiques bien moelleux

    29 décembre 2010 ( #pains -brioches - boulange )

    Inutile de vous dire que chez les Praline tout ce qui est crêpes, pancakes, blinis, galettes ou autres a son lot de fans. Donc quand j’ai demandé avec quoi la famille souhaitait déguster son saumon le soir de Noël, Monsieur Pralin a été le premier a demandé...

  • Panettone

    30 décembre 2010 ( #pains -brioches - boulange )

    Le Panettone est une brioche traditionnelle de Noël des régions de la Lombardie, du Milanais et du Piémont me dit Wikipédia. C’est donc le bon moment pour se lancer ! J’en ai déjà fait un, une fois il y a 4 ans environ, et je crois bien que c’était la...

  • Tarte aux navets caramélisés

    07 janvier 2011 ( #tartes -quiches -cakes salés )

    Alors là, si je vous dis que j’ai réussi l’exploit de faire manger des navets, même pas cachés, hein !! à Monsieur Pralin ?! Si si c’est vrai !! Même que moi j’vous le dit, vous pouvez m’applaudir ! Mais il est vrai que cette petite tarte était vraiment...

  • Inspiration Ispahan …

    18 décembre 2012 ( #mousses - entremets - bavarois )

    La fête arrive à grands pas, je vous remonte donc ce gâteau qui date un peu mais qui mérite vraiment toute votre attention ! Voici le gâteau que je la famille Praline a mangé pour le soir du 31 décembre (2010 ndlr ^^) . Comme son ami de Noël, je dois...

  • Nougat glacé ou semi-fredo croquant

    20 décembre 2012 ( #glaces )

    Ahhhhh cette recette c’est un succès total à chaque fois !!! Et si vous êtes super à la bourre et que comme moi vous n'avez encore rien prévu pour le réveillon (oui, je sais, je suis super en retard !!!!), je vous assure qu'avec ce dessert que vous pouvez...

  • Cake au chocolat de Maja

    28 janvier 2011 ( #cakes - muffins -cupcakes ... )

    Si j’ai ouvert ce blog, c’est d’abord sous la torture de certains de mes amis et de monsieur Pralin, c’est sûr, mais c’est surtout pour partager. Alors quand j’ai lu chez Lilo que cette recette lui avait été envoyée par une lectrice et qu’elle avait envie...

  • Galette frangipane à la Michalak

    27 janvier 2011 ( #gâteaux )

    Vite vite vite, une dernière galette avant l’année prochaine, parce que la semaine prochaine Adieu galette, bonjour les crêpes de la Chandeleur. Après cette galette là, j’ai eu envie d’en faire une plus classique, j’ai donc sorti de ma bibliothèque le...

  • Comme un pâté

    03 février 2011 ( #soupes et entrées )

    Souvenez-vous, je vous avez déjà présenté un faux pâté fait à partir de la farce des tomates farcies. J’ai recommencé avec cette fois le reste de la farce que j’avais réalisée pour le chapon du 31 décembre. Et comme finalement c’était super bon comme...

  • Gâteau au chocolat avec un glaçage whouaaaaaaa !!!

    04 février 2011 ( #gâteaux )

    Bon, ce gâteau c’est Zaz qui en a parlé la première et ça m’a fait tellement envie que je me suis jetée dans ma cuisine pour le faire, après avoir été voir la recette de plus près chez Anne, puisque rendons à César … Ce gâteau est très bon et se suffit...

  • Gâteau Barbapapa

    06 février 2011 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    Voici aujourd’hui le second gâteau fait pour les 3 ans de ma Pralinette d’amour. Après le gâteau Hello Kitty, je me suis dit que quand même ça faisait un peu juste un seul gâteau pour 2 anniversaires de 3 ans avec 8 adultes et 7 enfants (bon, Ok, que...

  • Tarte saumon fumé, crème de potiron

    08 février 2011 ( #tartes -quiches -cakes salés )

    Je ne sais pas si vous avez remarqué comme on adore les tartes chez les Pralines ? Il faut dire que je trouve que c’est un super moyen de faire manger toutes sortes de choses plus ou moins appréciées par les papa et les enfants l’air de rien ! Et puis...

  • Mozzarellas marinées au citron

    06 octobre 2011 ( #apéro )

    Alors j’ai hésité à vous présenter cette recette car la photo est vraiment super moche. Mais quand même, la recette, elle, est vraiment super extra et a eu un tel succès que ce serait dommage de ne pas vous en faire profiter ! Cette recette vient du livre...

  • Merci et bonnes vacances !

    06 août 2011 ( #bla bla bla )

    Ah ça, on a beau dire mais les grandes vacances, ça se transforme vite en gros boulot quand on est maman !! Non, parce que moi quand il n’y a pas d’école, je ne suis pas pour autant sans boulot (je veux dire celui qui paye les factures !) et en plus je...

  • Maquereaux tout simplement

    21 septembre 2011 ( #poissons - fruits de mer & autres )

    J’aime de plus en plus le poisson, mais pendant longtemps, je n’ai pas osé en acheter de peur de le cuisiner, car autant je trouve ça succulent quand c’est bien préparé, autant les souvenirs de cantines peuvent marquer une vie ! Je suis donc encore au...

  • Cake abricots, cranberries et raisins secs

    17 juillet 2011 ( #cakes - muffins -cupcakes ... )

    J’adore les cakes. Et tout particulièrement les cakes anglais. Je pense que j’ai à peu près testé tout ceux que propose Pascale sur son blog « c’est moi qui l’ai fait » et c’est même grâce à ses recettes de cakes anglais que j’ai découvert son blog. Celui-ci...

  • Ma brioche au lait ribot pour Halloween

    31 octobre 2011 ( #pains -brioches - boulange )

    Bon, OK, je le sais que j’ai triché et qu’on en voit des bien plus rigolotes, plus artisanales, plus originales et même sans doute meilleures en ce moment sur la blogosphère, mais moi en ce moment je suis en mode feignasse (et m’est avis que c’est que...

  • Craquelés moelleux au lait concentré

    13 juillet 2011 ( #biscuits )

    Voilà une recette que j’avais repérée chez Magali lors d’un jeu interblog, celui où je suis allée piocher chez elle. Je l’avais mise de côté en attendant de la réaliser, car vraiment cette recette me tentait beaucoup. Et j’avais raison ! Non seulement...

  • Pates aux tomates cerise, et toute l’Italie dans votre assiette !

    25 juillet 2011 ( #riz pâtes etc... )

    Le plat de pâte le plus simple qui soit, mais sans doute celui qui m’emmène le plus rapidement en Italie ! Je participe pour la seconde fois avec cette recette au concours pasta de Flou, et juste sur le gong puisque c’est aujourd’hui le dernier jour !...

  • Panna cotta mozzarella, granité de melon et jambon cru

    04 août 2011 ( #verrines salées )

    Comme promis, voici la version deux de ma panna cotta à la mozzarella. Et pour tout vous dire, je pense même que j’ai préféré cette version, sans doute plus originale et encore plus rafraîchissante ! Je vous laisse aller voir là pour la recette de la...

  • Vive le vent, vive le vent ….et les courges d'hiver

    16 décembre 2011 ( #bla bla bla )

    Bon, là on est servi puisque je vous écris en ce jour de tempête !^^ Aujourd’hui, pas de recette, je n’ai pas le temps de vous en rédiger une pour le moment, je suis en plein cadeaux gourmands et tout doit être bouclé ce soir, ce qui me fait quand même...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>