Vous connaissez vous le Chant des cerises agitées ???
Noooonnnn !!!!! Mais quelle honte !! C’est un blog à très forte tendance bio et qui est surtout tenue par une cerise très agitée du bocal mais je ne vous dis que ça et vous laisse aller découvrir son univers, qui vaut bien le détour.
Et bien cette gentille cerise m’a conviée à un jeu dans lequel je dois partager avec vous dix associations de saveurs qui me plaisent particulièrement.
Je pensais que ce serait facile… et bien, pas tant que ça en fait !!^^
Je me suis creusée les méninges et voici mes associations, certaines sont très banales, mais qu’ est ce que c’est bon !!
-fraise/ verveine, à mon sens bien plus subtile que fraise/menthe ou fraise/basilic !
-saumon/ potimarron
-chèvre/miel
-pomme/caramel au beurre salé/ crème fraîche ! Je vous ai dit que la tatin j’en suis folle ?
-pain/ fromage, je sais que ce n’est pas vraiment une association, mais quoi de mieux qu’un bon pain et un bon fromage ?
-chocolat/fève tonka
-carotte/cumin (en graines hein ! pas en poudre !)
-betterave rouge/noisette, une salade de betterave râpée crue avec une huile de noisette et quelques noisettes hachées, un délice !
-pâtes/poivre ! Oui, je sais, mais quel bonheur aussi !
-pêche/romarin
Voilà ce qui m’est venu à l’idée, mais il y en a sans aucun doute beaucoup plus auxquelles je n’ai pas pensé d’emblée !