Mon bébé Luciole a eu 2 ans mardi, et oui, déjà 2 ans !!
Nous étions juste entre fille ce jour là, le papa étant en déplacement toute la semaine.
Je n'avais pas spécialement prévu de faire un super gâteau, mais les grandes soeurs le matin avant de partir à l'école m'ont un peu rappelée à l'ordre ... donc du coup, ma poupette étant assez fan de ses livres Barbapapa en ce moment, je me suis dit que vite fait bien fait, c'était jouable.
Le noir a un peu taché le gâteau, mais encore une fois ce n'était que pour nous, alors, bon ... tant pis !
Toutefois, pour ceux qui me suivent depuis le début, vous noterez qu'il y a un certain progrès entre mon premier Barbapapa réalisé pour les 3 ans de ma moyenne (il y a 3 ans donc) et celui ci ...
Sinon la recette du gâteau est ici et le dessous est recouvert tout simplement de philadelphia à la noisette détendu avec un peu de crème liquide et j'ai ajouté un peu de mascarpone car comme mon gâteau était creusé au centre, il me fallait assez de crème pour remplir et creux et couvrir le tout. Au final c'était vraiment délicieux et comme c'était un gâteau pour nous et le soir même, je pouvais le conserver dans une boite hermétique au frigo.
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