Aujourd’hui je vous présente le gâteau Dora que j’ai réalisé pour la fille d’une amie, Régina, rédactrice du blog de puériculuture Boutdezou.
Régina m’avait demandé un gâteau marbré tout simple, que j’ai juste enduit de ganache au chocolat avant de le couvrir de pâte à sucre pour réaliser Dora.
J’ai fait un gros gâteau bien épais dans un grand plat à gratin ovale (vous savez les plats en pyrex) que j’ai ainsi pu facilement tailler ensuite pour faire la tête de Dora.
Et voilà !
Mini Boutdezou était ravie, et sa famille épatée !