750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
26 mai 2013 7 26 /05 /mai /2013 08:00

Rendez-vous sur Hellocoton !

 

  http://farm8.staticflickr.com/7360/8784643016_d9bcfe9217_c.jpg

Je souhaite tout d’abord une excellente fête aux mamans aujourd’hui.

Et comme c’est aussi le jour de la ronde, j’ai choisi pour l’occasion une petite douceur délicieuse que vous allez pouvoir demander exiger pour le goûter ! Les enfants seront ravis de mettre les mains dans la pâte et vous pourrez vous régaler tout en vous prélassant devant la ronde !

Hé hé hé !! Je pense à tout !

Donc, la ronde, vous connaissez, on s’inscrit ici, on attend le tirage au sort et quand la liste est définitive, 1 va chez 2 qui va chez 3 et ainsi de suite et chacun choisit une recette chez son binôme, la réalise et tout le monde publie le dernier dimanche du mois à 10h.

Ce mois-ci c’est Paulinelly de « Coup de fourchette entre Jazette » qui vient s’inspirer chez moi et je suis allée chez (attention, pas facile à dire sans respirer !^^) « Stephaniieluvshopping ».

 

J’ai craqué pour plusieurs recettes et je dois bien avouer que le flan à la noix de coco a été un excellent challenger des hélénettes, mais les filles n’aiment pas le flan et monsieur, guère la noix de coco … donc …

Et puis les Hélénettes, quand je les ai vues … j’ai juste eu envie de lécher l’écran !

  http://farm6.staticflickr.com/5454/8778053975_8237a582cf_c.jpg

Quoi ?

-2 jaunes d’œuf

-100g de sucre en poudre

-1/2cc de vanille (j’ai opté pour de la fleur d’oranger à la place)

-80g de beurre doux fondu

-100g de poudre d’amande

-100g de farine

http://farm9.staticflickr.com/8548/8778062431_42aa6b035e_c.jpg 

Comment ?

Faire fondre le beurre tout doucement et réserver.

Préchauffer le four à 200°.

Fouetter longuement les jaunes d’œuf et le sucre jusqu’à ce que ça blanchisse. Ajouter la vanille ou comme moi la fleur d’oranger.

Ajouter alors le beurre fondu et bien mélanger.

Mélanger dans un bol la farine et la poudre d’amande et ajouter peu à peu pour ne pas éclabousser dans le robot.

Vous obtenez une pâte épaisse.

Faire avec vos mains des petites boules de pâte et les déposer au fur et à mesure sur la plauqe de cuisson couverte de papier sulfurisé.

Enfourner et laisser cuire 8 minutes.

Laisser refroidir complètement et saupoudrer de sucre glace avant de les déguster, c’est une gourmandise qui glisse toute seule avec le café, attention, il y en a beaucoup moins que vous ne le pensez !!^^

Allons voir chez les « coup de fourchette entre Jazette » ce qu’elle a dégusté ce mois-ci !

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article
Repost0

commentaires

B
ce sont des bonnes recettes
Répondre
T
Super blog, j'adore vos articles et reportages, bonne continuation.
Répondre
P
Bonjour,<br /> j'ai découvert votre blog il y a peu en cherchant une recette de fondant au chocolat, et depuis, je reviens baver devant mon écran régulièrement tellement les photos de vos recettes donnent envie.<br /> Cette recette d'hélénettes est la première de ce blog que je teste, et elles sont vraiment DELICIEUSES!!!<br /> Les miennent ressemblent bien aux votres en tout cas:<br /> https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/1383174_10201402626200366_628691005_n.jpg<br /> https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/1379627_10201402626160365_1449254692_n.jpg<br /> <br /> Alors vraiment merci d'avoir choisi cette recette pour la ronde, et surtout continuez à nous poster de belles recettes!
Répondre
I
voila une recette que je fais depuis au moins 12 ou 15 ans, quand il me reste des jaunes d'oeufs c'est très pratique, parfois avec poudre de noisettes.. et une lichette de rhum :)<br /> Bonne soirée et bonne Ronde !
Répondre
P
je découvre ces petits gâteaux ! Ils sont tentant ! hummm
Répondre
K
Je comprends que tu aies craqué sur ces gâteaux, bonne ronde.
Répondre
M
Testé et approuvé par mes frères et mon père au goûter ! Ca veut tout dire ! ;)<br /> A faire et refaire
Répondre
L
hum, très joli choix gourmand pour cette nouvelle ronde !
Répondre
N
Avec la fleur d'oranger ça doit être délicieux !! Bonne ronde, bises
Répondre
L
ça m'a tout l'air divinissime ça!!!! belle ronde
Répondre
A
moi aussi ça me donne envie de lécher mon écran hihihiiiiiii !<br /> ca a l'air trop bon :)<br /> bonne ronde!
Répondre
S
Je trouve mon pseudo très facile à prononcer lol!<br /> Je suis contente que les hélénettes t'aient plût ;-)
Répondre
S
un délicieux choix ! bonne ronde !
Répondre
L
Une découverte pour moi ces petites gâteaux qui sont très jolis et bien appétissants!
Répondre
N
Très joli choix! Bien gourmand! Bonne ronde
Répondre
U
un choix bien gourmand ces hélénettes!!bonne ronde et bonne fête des mères!!biz
Répondre
C
Testées pour le goûter et approuvées à 5 voix contre une!! A refaire
Répondre
N
<br /> <br /> nous on a adoré aussi !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
J
Tes petites hélénettes ont l'air tendres et délicieuses! J'adore! Je note précieusement la recette! Bises!
Répondre
L
Ca y'est, j'ai beau faire des pancakes en ce moment même, j'ai l'eau à la bouche pour ta recette... J'essaie pour dimanche prochain :) Merci !!!
Répondre