750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
17 octobre 2010 7 17 /10 /octobre /2010 04:58

Les truc et astuces du dimanche

 dimanche 5306

Et oui, nous sommes déjà dimanche !!

Et aujourd’hui juste une astuce qui m’a été donné par ma copine Nathalie, et qui, vous l’aurez compris concerne le citron.

Un truc tout bête mais fort astucieux que je ne connaissais pas et auquel je n’avais jamais songé.

Lorsque vous avez besoin de seulement quelques gouttes de citron (pour monter des blancs en neige par exemple), plutôt que de couper votre citron, faite un trou avec un cure-dent, presser pour prélever vos quelques gouttes, puis remettre le cure-dent dans le trou et conserver au frigo.

Si vous avez besoin d’une rondelle de citron : couper là puis mettre du sel sur la partie restante du citron, conservez au frais et quand vous aurez à nouveau besoin de citron, il vous suffira de couper la partie salée et vous aurez un citron tout neuf !

Moi je dis « merci Nath !! »

Et vous, si vous partagiez aussi vos trucs et astuces ?

Bon dimanche à tous.

dimanche 5313 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article
Repost0
Published by nanie - dans trucs et astuces
commenter cet article …

commentaires

N
natty
11/06/2012 21:26
J'adore cette astuce, merci nanie. Je te souhaite une bonne semaine et bisous aux pralinettes.
Répondre
S
sandrine
13/12/2010 18:21
<br /> Je conserve quelques jours la peau des citrons qui me sert à désodoriser la vaisselle qui a été en contact avec du poisson par exemple.<br /> <br /> <br />
Répondre
N
nanie
13/12/2010 20:08
<br /> <br /> super truc !! merci !!<br /> <br /> <br /> <br />
C
cuillere-a-epices.over-blog.com
24/10/2010 11:37
<br /> Bonne idées !<br /> Moi au lieu du sel, quand il ne me reste qu'une partie du citron je met un peu d'huile sur la partie ouverte et je le laisse au frigo. Lorsque j'en ai besoin je coupe la partie huilée qui a<br /> légèrement durci et hop du jus tout frais !<br /> <br /> Bonne continuation pour ce super blog ;)<br /> <br /> <br />
Répondre
N
nanie
24/10/2010 14:50
<br /> <br /> merci beaucoup !<br /> <br /> <br /> <br />
K
Kyra
19/10/2010 17:30
<br /> Euh ? il faut du citron pour monter des blancs en neige ??? ;-)<br /> <br /> <br />
Répondre
N
nanie
19/10/2010 17:47
<br /> <br />  je te rassure ce n'est pas du tout obligatoire, mais disons que ça aide...ou ça rassure !<br /> <br /> <br /> comme la pincée de sel quoi !! juste une goutte ou deux de jus de citron.<br /> <br /> <br /> <br />
C
christian
18/10/2010 21:46
<br /> I LOVE IT!<br /> <br /> <br />
Répondre
N
nath
17/10/2010 11:44
<br /> Effectivement, elle est trop forte cette nath ! merveilleuse copine isn't it ?? lol<br /> <br /> <br />
Répondre
N
nanie
17/10/2010 11:51
<br /> <br /> oh yes it is !! <br /> <br /> <br /> jolie photo pour illustrer ce truc, non ?<br /> <br /> <br /> <br />
M
MissCZ
17/10/2010 09:49
<br /> ha oui effectivement merci!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Charlotte
17/10/2010 09:22
<br /> Merci du truc, cela peut servir en effet.<br /> <br /> <br />
Répondre