J’ai déjà testé des cobbler et vous en trouverez au moins une autre recette sur le blog, mais celui-ci est vraiment au top ! Bien sûr ce n’est pas exactement la saison de la rhubarbe, mais j’en ai un bon paquet dans mon congélateur que nous avons ramassé...
Et oui, le mois de janvier se termine, Février arrive maintenant à grand pas et les crêpes avec lui (et mon anniversaire aussi !! message personnel à Monsieur Pralin !), il va donc falloir dire adieu à la galette ! Ah bon !!!!! Et si on rusait un peu...
Ah ! Mais je vous l’ai bien dit qu’en ce moment j’ai envie de citron !! Et ça dure !! Donc une grosse envie de cake au citron m’est tombée dessus la semaine dernière ! Et puis j’ai repensé à ce fameux cake au citron de Pierre Hermé qu’on a déjà vu un...
…grogne l’ours de sa grosse voix. -« Non, non, dit la galette ; écoute plutôt ma chanson ! Je suis la galette, la galette, Je suis faite avec le blé ramassé dans le grenier. On m’a mise à refroidir, mais j’ai mieux aimé courir ! Attrape-moi si tu peux...
Un bon dessert bien frais pour se remettre des fêtes, ça vous tente ? Je ne sais pas vous, mais moi j’ai très envie de citron en ce moment, bon, déjà j’adore ça, mais là, encore plus ! Même si en réalité cette panna cotta a été réalisée à Noël car elle...
Aujourd’hui je viens avant tout vous présenter à tous, tous mes vœux de bonheur pour cette nouvelle année qui s’ouvre devant nous. Je vous remercie de m’avoir accompagnée en 2011 et j’espère de tout cœur que vous resterez et viendrez encore plus nombreux...
Voici le plat de notre repas de Noël. C’est une recette d’ Anny Smets que j’ai trouvé dans le livre « carrément spéculoos » de Philippe berkenbaum et Frédéric Mahoux, livre que j’ai emprunté à la bibliothèque et que j’ai trouvé bien sympa. Quoi ? -2 magrets...
Et voilà, encore une semaine qui se termine et pas de recette sur le blog … pourtant j’ai fait au moins 3 gâteaux cette semaine, et aidé une amie à en décorer un gros ! Et puis à l’heure où vous lisez cet article je suis dans les rues de Rosny en train...
Voici une petite recette rapide à préparer dans le peu de temps qu’il vous reste avec les préparatifs des fêtes, parce que ce serait bien de ne plus manger jusqu’au 24 au soir, mais que dans la vraie vie ça ne se passe pas comme ça ! Quoi ? -1 filet mignon...
Et oui, aujourd’hui a sonné l’heure matinale de la ronde interblog, la n° 23 ce mois-ci ! Le principe est toujours le même, on s’inscrit en début de mois sur le site ici pour participer, puis les gentilles organisatrices j’ai nommé Melle Banane, Sorcilili...
Dans mon panier il y a avait un beau chou. ET dans les recettes qui accompagnent mon panier, Gé le jardinier suggéré une potée bretonne avec son chou. C’était les vacances, mes parents étaient là, ça m’a semblé une super idée comme plat réconfortant et...
Depuis que j’ai testé ce saumon mariné, je ne peux plus m’en passé et je me le fait très souvent pour le déjeuner car il est super simple et très rapide à faire. Je prépare la marinade en 1 minute le matin, le laisse mariner jusqu’au repas et il ne me...
Voilà typiquement un dessert qui m’était jusque-là parfaitement inconnu ! J’ai vu cette recette sur l’excellent blog Tasca de Elvira, et d’emblée, à sa lecture j’ai eu envie de la tester parce que j’adore tout ce qui est flan. J’ai cependant considérablement...
Alors là, je dois bien avouer que ce gâteau au chocolat a retenu l’attention de tous ! Bon, vous allez me dire qu'en principe c’est quand même plus facile avec un gâteau au chocolat qu’avec des poivrons, courgettes ou betterave, certes ! Mais quand même,...
Ahhhhhh cette recette !!! Je l’avais repéré chez Flou il y a super longtemps ! J’avais surtout eu un énorme coup de cœur pour son rouleau à Troccoli ! J’en rêvé de ce rouleau ! Alors je me suis gardée l’idée de ce rouleau dans un petit coin de ma tête....
Ce gâteau a été réalisé pour le baptême d'une princesse. C'est la toute première fois que je me lance dans le façonnage de personnages et inutile de vous dire que ça me stressait un peu quand même. Au final je dois dire que je suis assez contente de mes...
Bon, alors là, soyons clair, rendre des gambas super sexy, autant vous dire que c’est peine perdu ! Mais tant pis, parce que punaise qu’est-ce que c’est bon ! Ce genre de produit ne m’inspire toujours que la simplicité, j’ai rarement envie de cuisiner...
Je ne fais pas des gâteaux QUE pour les filles, mille sabords ! Même si ayant moi-même 3 filles, mes filles ayant plutôt des copines je connais donc plutôt des mamans qui ont des filles etc etc … Mais d’abord les mamans des copines peuvent aussi avoir...
On reste avec des recettes de goûter pour les enfants pendant les vacances. Les madeleines il y en a plusieurs recettes sur le blog car les enfants adorent vraiment ça et la petite dernière ne fait pas exception, c’est même son petit déjeuner favoris,...
Euh…un peu à la bourre pour la galette ? En effet, en théorie, la galette ce n’est qu’en janvier… en théorie … m’enfin, bon, qui nous empêche de la faire carrée et d’appeler ça … je ne sais pas moi … la non-galette pistache-framboises, tiens ?! Qui ?...
C’est le moment où jamais !!^^ Je ne suis pas spécialement cliente de cette fête, mais vous me connaissez assez pour savoir que si je peux m’amuser dans ma cuisine … je ne vais pas me gêner ! Ceci dit j’ai réalisé ces cupcakes en réalité non pas pour...
Je fais assez rarement un gâteau au chocolat en fait, ayant bien plus des fans de citron à la maison que de chocolat (je vous jure que les filles sont du style à me demander pourquoi j’ai pas fait au citron quand je fais un gâteau au chocolat !!). Cependant,...
Je vous fais un petit avant après de ma cuisine, genre Valérie Damidot ? Allez, go, je vous montre, après 5 ans passés dans cette cuisine horrible et un plan de travail ridicule, voire inexistant. Après un mois de juillet torride à faire des cartons en...
Aujourd’hui je vous présente le gâteau Dora que j’ai réalisé pour la fille d’une amie, Régina, rédactrice du blog de puériculuture Boutdezou. Régina m’avait demandé un gâteau marbré tout simple, que j’ai juste enduit de ganache au chocolat avant de le...
Ça y est !! Notre zone est enfin en vacances !! Ciel que c’est long cette année d’être la dernière zone à partir ! Le bon côté c’est que le soleil est enfin apparu et que du coup ça donne tout de suite comme un petit air de gaité. En ce qui concerne mes...
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merci à vous et surtout n'hésitez pas !Et pour ne rien rater, la marche à suivre est là
